CLASSICS

  • OYSTERS Dozen $36

  • BLUE FIN TORO TARTARE Caviar, Ponzu, Hijiki $65

  • SOFT SCRAMBLED EGG Caviar, Brioche $32

  • BAKED POTATO Caviar, Pomme Puree $65

  • SMOKED SALMON Blinis, Crème Fraîche $35

  • SEAFOOD TOWER Caviar, Oysters, Toro Tartare, Tuna $350