THREE COURSE TASTING $150

  • BLUE FIN TUNA Portobello, Dashi, Mizuna
  • HAMACHI, Mango, Caviar 
  • LANGOUSTINE Peas, Ginger, Pate Sablee, Caviar 
  • DIVER SEA SCALLOP Caviar
  • GEM LETTUCE Avocado, Quail Egg, Caviar
  • FOIE GRAS Pistachio, Rhubarb
  • EGG Parmesan, Caviar
  • CAVIAR BAKED POTATO Caviar, Pomme Puree
  • TAGLIATELLE Black Truffle
  • HALIBUT Artichokes, Spring Onion, Pesto
  • NY STRIP Bell Pepper, Yogurt, Falafel
  • CRÉME BRÛLÉE Caviar 
  • CHOCOLATE Pate A Choux

    All items available a la carte

    $150.00 per person

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